(资料图)

本报2月3日讯 (记者 卢虹)“现在人们越来越注重饮食健康，元宵、汤圆本身是一种高糖食品，不少人为了身体健康，会专门购买无糖类型。如果要购买这类产品，一定要注意查看产品配料表是不是真的‘无糖’。”2月3日，市市场监管局开展元宵(汤圆)食品专项检查行动，监管人员对产品标识是否规范进行详细检查。

针对元宵节元宵(汤圆)饮食安全，市市场监管局发布消费提示，提醒消费者选购元宵时注意包装袋是否密封完好，包装上的食品标签内容是否齐全，是否印刷有清晰的厂名、厂址、生产日期、保质期等信息。如果选购新鲜元宵，观其外形应色泽鲜亮，闻其气味应有糯米粉和馅料的香气，而不能有霉味、酸败等异味。选购速冻元宵时，选择包装袋内色泽均匀、鲜亮，形态完整，没有裂口、明显裂纹或脱粉现象的产品。

切记不可贪食，元宵属于富含淀粉的粮食类食品，建议食用时相应减少其他主食的摄入量。元宵中糖分和油脂的含量相对较高，不易消化，一次食用过多可能引起胃部不适。

购买的速冻元宵应冷冻保存，不宜长期放在冰箱冷藏室，以防酸败变质。家庭自制的元宵可直接放入冰箱速冻格中，冻硬后及时分装到不透水的食品袋中冷冻保存，避免交叉污染。

同时，市场监管人员提醒消费者，尽量到证照资质齐全、卫生条件规范的商场、超市、专卖店等场所进行购买，在购买时注意仔细查看产品的包装和标签是否完整和齐全，并保留好相关票据，不要购买没有生产日期、生产许可、生产厂家的“三无产品”和过期食品。一旦发现产品有质量问题，及时拨打12345市民服务热线进行投诉，市场监管部门会依法及时进行处理。

值班主任：颜甲

作者：卢虹