今天,我想和大家聊一聊我的身世。
我出生在国家命名的“中国南酸枣之乡”——江西崇义,
这里生态环境优越,森林覆盖率高达88.3%,居全国县级前列,是当之无愧的天然氧吧,
属亚热带湿润季风气候,受季风及地形影响,具有非常适宜南酸枣生长的气候特点。千百年来,我的同胞兄弟们——野生南酸枣就是在这种无与伦比的生态体系中自然生长、繁衍、生生不息。
据科学检测,南酸枣果中含有丰富的南酸枣多酚、天然果胶、有机酸、维生素C、膳食纤维、氨基酸、钙、铁、锌、钾等营养成分,是纯天然绿色健康的食品原料,
在我家乡广袤的深山密林中,散生的野生南酸枣面积多达30余万亩。
那是1992年,
我的老东家——江西齐云山食品有限公司充分利用我们当地得天独厚的森林资源优势,
精选野生南酸枣树所结南酸枣果为原料,
带领团队潜心研发了我——“齐云山牌南酸枣糕”。
俗话说,酒香也怕巷子深。
不成为更优秀的自己,如何让别人看到我的优秀呢?
于是我奋发图强,励精图治,精益求精,
五岁那年(1997年)我便成为了国内果糕食品率先获得“绿色食品”认证的“王者”。
而今年(2022年),已是我连续获此殊荣的第25个年头了,
你没有看错,南酸枣食品“王者之路”,我已经走过30载!
做人,做事都应该有一颗不安于现状的心,创新永远在路上。
回眸这30年的成长之路:
1992年,齐云山公司研发了我;
1997年至今,我被国家绿色食品发展中心认定为“绿色食品”;
1998年,国内野生优选南酸枣树人工嫁接成活技术在齐云山公司成功突破;
2007年,“齐云山”商标被认定为“中国驰名商标”,同年我荣获“江西名牌产品”称号;
2014年,国内“江西省南酸枣工程技术研究中心”在齐云山公司成立;
2016年,国内“南酸枣国家林木种质资源库”在齐云山公司创立;
2018年,齐云山公司荣获“全国绿色农业十佳示范企业”称号;
2019年,我被中国林业生态发展促进会认定为“森林食品”;
2020年,齐云山公司与南昌大学合作的“南酸枣产业化关键技术和装备创新与应用”项目荣获江西省科学技术进步奖一等奖,同年我荣获“赣鄱正品”农产品认证品牌;
2021年,齐云山公司擢升为“国家级农业产业化龙头企业”,同年我被入选为“最受欢迎的江西十大消费品牌”;
……
每一份荣誉的加持都是我和我的老东家(齐云山公司)砥砺前行的新动力。
为满足消费者对食品更高的健康要求和多口味需求,家族也不断有新的成员诞生。
现已陆续新诞生出零添加南酸枣糕、减糖南酸枣糕、南酸枣粒、高纤南酸枣夹心软糖、南酸枣果酒、南酸枣果醋、多口味南酸枣糕等一系列兄弟姐妹。
其中零添加、减糖两位家族兄弟是“更天然、更健康”的新一代成员代表,
不仅满足了消费者对健康的更高需求,也是行业创新的拓荒者。
是的,我已从最初昔日藏于深山无人问津的野果,
成长为如今享誉全国、蜚声中外的特色野果健康零食佼佼者!
一直以来,
专业、创新、坚持和追赶...是我成长的养分。
而近日,我又多了一个新身份↓
2022年3月25日,国家知识产权局发布第479号公告,
江西齐云山食品有限公司被批准使用“地理标志产品专用标志”,
而我——齐云山牌南酸枣糕,
也是目前仅有可使用“崇义南酸枣糕”地理标志保护产品专用标志的品牌。
地理标志产品不仅是地方标志,也是质量标志、信誉标志;
是一个国家地理、文化和传统工艺的结晶,是优良品质的代表。
我深知,这些荣誉的加持不是炫耀的资本,而是更多的责任和担当。
作为“南酸枣食品”的首创者和引领者,
我将继续发挥龙头带动作用,为做大做强南酸枣产业,助推乡村振兴发展做出更大贡献!