3月9日上午,开封市教体局在局一楼会议室召开学校食品安全专题会议,研讨全市学校食堂和校外集体用餐配送单位管理评价工作。市教体局党组成员、副局长王自松,部分县区教体局主管副局长和学校主管副校长,校外集体供餐配送单位代表参加本次研讨会。
会上,各位代表就《全市学校食堂和校外集体用餐配送单位评价工作方案(征求意见稿)》内容结合学校食品安全工作,从如何通过过程性评价进一步加强学校食堂与校外集体用餐配送单位食品安全监督管理,规范食堂和配餐公司经营行为,提升服务质量,进行深入讨论,并对《评价方案(征求意见稿)》进行完善和修改。
王自松对学校食品安全工作再次提出要求并强调,学校食品安全是重中之重,各单位要强化底线思维和危机意识,要压实食品安全主体责任,完善并落实各项食品安全管理制度,不断提高饭菜质量,提高广大师生满意率。