将直播间搬到长城与“鸟巢”、联动环渤海四省份九城市、打造浓缩版京味儿“游园会”……一场直播往往能包罗多地特色美食与风土人情。近日，北京发布《北京市深化改革提振消费专项行动方案》提到，树立数字消费新标杆，包括支持直播电商、即时零售等新业态新模式创新发展。只需2小时，直播机构就能在街头巷尾搭建实景直播，打破空间和地域限制；餐饮老字号直接在长城脚下开播，提前“锁定”暑期消费；设置北京专场，介绍北京特色，主播带着消费者“云”游全国爆品。这些创新实践印证了直播对消费链条的延伸作用，也延展着北京直播电商基地外延。

2小时完成搭建，实景直播延伸消费链条

直播早已突破绿幕的局限，平台和企业纷纷走出直播间，将镜头对准生鲜产地、旅游城市，带消费者云游四方。实景直播打破了时空限制，通过即时互动让消费者沉浸式体验各地风物，既满足了“云打卡”的好奇心，也激发了消费欲望。从线上种草到线下打卡，直播正成为连接消费者与远方的新桥梁。

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东方甄选将直播间搬到潮汕老街，做起了实景直播。镜头前，老牌牛肉丸档口的烟火气扑面而来：石板路上热气腾腾的大锅边，老师傅挥舞特制锤棒“咚咚咚”地捶打新鲜牛肉，还原了“千锤百炼”的传统工艺。这种街头实景直播带来的震撼效果立竿见影——开播5分钟GMV突破6万元，单品总GMV更超320万元。

这种“走出去”的直播模式在新疆得到了更极致的演绎。东方甄选的主播们跨越千里，2天内在新疆设置了5个特色直播场景：从特色民宿大堂到网红咖啡厅，从挂满葡萄的吐鲁番晾房到喀什古城的特色巴扎。主播们不仅介绍新疆面粉、果干等特产，更通过分享当地的自然风貌与人文风情，创造了1800余万元的GMV。

对东方甄选而言，将直播间搬到全国各地已成为驾轻就熟的运营模式。近三个月，东方甄选走出北京，在全国各地策划并执行了超过50场特色外景专场直播，突破了传统室内直播的局限。团队平均提前1－3天抵达现场进行专业踩点与取景规划，开播前仅需要2－3小时便迅速完成实景搭建与设备调试。

抖音则将这一模式推向更广阔的天地。6月，抖音将直播间搬到秦皇岛，联合环渤海四省份九城市，推出“百种海系生活”主题直播。通过串联景区、酒店、美食等多元场景，不仅让消费者在线上感受北方的夏日清凉，更带动了线下消费热潮，展现出实地直播对区域经济的强大带动力。

从街头巷尾到辽阔边疆，这种“所见即所得”的实景直播，将产品的源头风貌与制作过程真实呈现，提升了直播的临场感与可信度，有效拉近了产品与用户的距离，直接延伸消费链条。

掘金暑期消费，提前“锁定”游客

这个暑期，直播间成了消费新阵地，众多北京餐饮企业纷纷上线开播，用美食吸引游客打卡。北京宴、阳坊涮肉等餐饮企业驻扎抖音直播间，通过直播展示招牌菜和优惠套餐，提前“锁定”游客。同时，直播间还上线了大量酒店和动物园的专属链接，推出暑期特惠套餐，满足家庭出游需求。从星级酒店到亲子民宿，从北京野生动物园到“鸟巢”，商家在直播间提前为消费者规划行程。“直播+消费”的体验不仅为游客提供了便捷的消费体验，也让商家成功抓住了暑期消费热潮，实现了线上线下联动。

今年7月，北京宴在抖音开启“升学宴”专场直播活动，北京宴董事长、海归海首席体验官杨秀龙现身抖音直播间，两大米其林主厨直播间现场制作拿手好菜。阳坊涮肉参与抖音的“夏日美食节”“老板驾到”直播活动，为夏日老北京火锅套餐卖力吆喝，甚至在7月13日将直播间直接搬到了居庸关长城，呈现更为真实的直播氛围。

抖音相关负责人表示，抖音生活服务联合了众多餐饮品牌，探索线上线下的场景化经营，即联动线下用户的需求场景和线上夏日内容热点趋势，希望能为更多实体商家产生经营增量。据了解，7月至8月，抖音生活服务发起北京“夏日美食节”活动，与北京多个商圈的餐饮商家联动，抓住暑期消费。

潘家园直播基地则围绕珠宝玉石、黄金彩宝、文玩木作设置了“夏日消费季”活动，直播间突出场景化主题，例如“清凉”“纳凉雅玩”“夏日增金（运）”等，结合产品特性设计沉浸式展示。

近日发布的《北京市深化改革提振消费专项行动方案》中提到，支持直播电商、即时零售等新业态新模式创新发展，举办“北京直播电商购物节”“首都电商大讲堂”等特色活动，培育30个左右的特色直播电商基地，打造50个左右的直播电商示范案例或场景。

设置北京专场，打造爆品游园会

多场特色直播专场聚焦北京，呈现北京烤鸭、涮羊肉等地道京味，更搭建起全国各地美食进京的桥梁——从潮汕牛肉丸到云南菌菇，让消费者尝遍各地风味。更有直播间深挖北京特色，将红桥市场的珍珠文化带入大众视野，通过明星讲解和工艺展示，让这份独特的“京城珠宝记忆”走向更广阔的市场。

红桥市场常务副总经理、红桥电商公司董事长王丽艳向北京商报记者表示，红桥市场借助明星效应，向消费者展示了红桥珍珠的品质与文化，有效拉动了消费。据了解，红桥市场在3月23日和4月27日举办了两场明星胡可直播间主导的“红桥珍珠溯源”活动，单场销售额分别突破200万元、256万元。

此外，红桥市场也在尝试形成直播矩阵。王丽艳透露，近半年，红桥市场在天猫的直播累计实现总销售额620.93万元，带来实际营收72.03万元。

东方甄选的北京专场则打造一个浓缩版、充满京味儿的“爆品游园会”。直播间融合全国特色元素，有潮汕市集、新疆特色元素，也有霓虹灯牌、潮流背景板组成的现代市集摊位，分区展示北京特色爆品。

守着北京专场直播间，消费者像逛庙会一样“云”游全国爆品。主播化身导游，穿梭在不同主题的直播摊位间，现场开箱、试吃、演示各种精选爆款，讲述产品背后的北京故事与文化。老字号传承人或新锐品牌主理人或连线或到场分享，不断丰富直播间特色。

北京商报记者赵述评