日料店内，食客正在用餐。

【资料图】

从盐的销售情况来看，可以保障市民的正常消费需求。

日本核污染水排海引发全球关注。“网上热销的防辐射产品管用吗?”“日料店还能不能去?”“囤盐有没有必要?”12345热线来电中，不少市民表示关注。连日来，济南日报记者就此走访了药店、日料餐饮店、海鲜市场、商超等。

日料店已不再使用日本食材

前几天，央视新闻发起“未来你还会吃日本海鲜吗”的投票，一天之内，共计42.4万人投票。其中，41.2万人表示“不会”，仅1.1万人表示“会”。记者走访了济南多家商超、日料餐饮店发现，目前市面上均无日本进口水产品在售。

27日下午，记者来到市中区经四路老商埠附近一家日料店。“这家店以前挺火爆的，这次客人不多。”一位受访者说，心里确实也有顾虑，如果能给消费者开通绿色通道，“探探”后厨、检查下具体的食材，会更放心。晚上7时，记者在市中区俭秀路附近一家日料店看到，有七八位食客在店内就餐。工作人员称，“我们承诺拒绝使用日本水产品，生意暂时还没有受到明显影响。”记者通过走访了解到，目前，不少连锁日料店通过线上发声，店内产品均非日本海鲜类产品，并公示了食材原产地。

一家日料店负责人张顺告诉记者：“很多日料店的三文鱼食材来自北欧，店里的其他食材也能在国内市场找到替代品。”而且，中国海关总署已经宣布，将全面暂停进口日本水产品。很多商家通过线上平台公示、解说的同时，也在积极引入多样化的海产品。

有商家推出“防辐射”套餐

一位日料店负责人介绍，近期，上海一家日料店在团购平台上架“防辐射”套餐，内含番茄、毛豆、菠菜等菜品。店家还给每一道菜做了“人设”，如“减少皮肤损伤”“加快代谢”“提高免疫”“促进细胞生长”等。“我们正在观望市场效果。”“市民可以听取食品安全权威部门的解读。”中国水产科学研究院东海水产研究所副研究员黄晓荣在接受媒体采访时表示，我国多年来一直对日本进口的水产品核辐射风险把关、评估严格。“如果日本进口的水产品或者我国周边海域生产的水产品受到污染，通过对肌肉等组织的取样检测，会很快检测出来的，对此不必过多担心。”

医生提醒别因害怕辐射乱用药

市民李女士通过12345热线询问，“防辐射”的商品或药品真的有用吗?

含碘盐、碘钾片、核辐射检测仪……记者通过社交和网购平台，搜索“防辐射”等关键词，一些宣称“防辐射”的产品火爆热销中。

记者在线上销售平台页面，看到了“不喝核废水、早用早放心”的宣传语。“核辐射检测仪”的产品说明很丰富：仪器可以测含X射线、贝塔射线等辐射，可测日本食品、化妆品、海鲜、矿石、大理石等产品。商品价位从几十元到上百元不等。咨询多家客服，有些表示没有现货，有些则表示近期订单量较大，发货比较慢。

除“核辐射检测仪”，近两日在网络社交平台上，一种名为“碘化钾片”、售价20元左右的药物引发关注。记者通过网络平台搜索“碘化钾片”，出现“核射囤备”等字眼，客服称，这可以抵御核污染水中的一项致癌物。

“建议大家不要因为害怕辐射而乱用药，尤其是碘化钾，不遵医嘱胡乱用药，容易造成甲状腺功能紊乱。”医生张晶提醒，“碘化钾”是治疗性用药，而非保健品。网络上宣称有“防辐射功能”的商品、药品，同一产品价位各有不同，无法有效地辨别真伪，而且，这些商品多数是补充一些膳食纤维等。

济南市民表现理性

记者采访发现，面对林林总总的“防辐射”产品，济南市民表现理性。“要尊重科学”“相信我国政府有能力维护食品安全和公众健康”，不少接受采访的市民表现出这样的态度。

市民张先生认为，要理性对待目前市场上出现的防辐射产品，“比如说，使用专业核辐射检测仪有一定的门槛，需要专业的人员、特定的方法以及严格的环境。”

槐荫区潍坊路一家药店工作人员表示，目前市面上常见的核辐射检测仪，大多量程小、精度低、适用对象局限、数值可靠性差，无法满足对海水、海产品、化妆品等多种物质的放射性测量。

消费市场“不差盐”

“最近有关于囤盐的官方通知吗?”市民张女士通过12345热线提出的问题，反映了部分消费者的担忧。

“看新闻报道了，储备充足，没必要‘跟风’。”28日晚7点，一家商超内，一位消费者告诉济南日报记者。工作人员称，仓库一般备3至5天的货，“咱们肯定不缺盐。”“货物供应正常，根本不用抢。”市中区一家超市的工作人员表示，市场供应有保障，请市民按需理性购买。

记者了解到，济南市发展改革委于8月24日立即启动食盐价格应急监测，及时与商务、工信、市场监管等部门会商有关对策。8月25日上午，济南市发展改革委价格管理处工作人员到华联超市嘉华店、舜耕店现场巡查，确认超市食盐储备充足，价格平稳，可以保障市民的正常消费需求。同时，工作人员要求超市管理方密切关注购销情况，及时调度货源，及时铺货上架，不能趁机涨价。发现特殊问题，立即与价格监管部门沟通协调。

值班主任：李欢

作者：孙慧娟