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证券代码：603043?????证券简称：广州酒家????????????????公告编号：2025-040???????????????????广州酒家集团股份有限公司???????本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述?????或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。???????本公告所载2025年半年度主要财务数据为初步核算数据，未经会计师事务所?????审计，具体数据以公司2025年半年度报告中披露的数据为准，提请投资者注意投?????资风险。???????一、2025年半年度主要财务数据和指标????????????????????????????????????????单位：万元????????币种：人民币?????????项目????????????本报告期????????????上年同期??????????增减变动幅度（％）营业总收入???????????????????199,147.01??????191,188.63????????????4.16营业利润??????????????????????6,756.81????????9,019.08???????????-25.08利润总额??????????????????????6,821.69????????8,985.01???????????-24.08归属于上市公司股东的净利润?????????????3,910.07????????5,845.34???????????-33.11归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润基本每股收益（元）??????????????????0.0687??????????0.1028????????????-33.17加权平均净资产收益率??????????????????????1.03??????????1.59???减少?0.56?个百分点??????????????????????本报告期末????????????本报告期初?????????增减变动幅度（％）总资产?????????????????????633,080.70??????648,915.63????????????-2.44归属于上市公司股东的所有者权益股本???????????????????????56,877.08???????56,877.08归属于上市公司股东的每股净资产（元）???????二、经营业绩和财务状况情况说明???????报告期内，公司面对外部风险带来的经营压力，主动作为，聚焦消费新需求，?????通过优布局、促改革、提品质等举措，强化研发成果转化，大力开拓新兴渠道，持续推进品类结构优化与新品开发，推动“餐饮+食品”双主业协同发展，营业收入保持稳定增长，公司应对国内消费市场和渠道变化，相应调整营销政策，持续投入市场费用，毛利率有所下降，故利润较去年同期下降。??三、风险提示??本公告所载?2025?年半年度主要财务数据为初步核算数据，各项主要指标未经会计师事务所审计，可能与公司?2025?年半年度报告中披露的数据存在差异，请投资者注意投资风险。??四、备查文件??经公司现任法定代表人、主管会计工作的负责人、会计机构负责人签字并盖章的比较式资产负债表和利润表。??特此公告。??????????????????????广州酒家集团股份有限公司董事会