随着印尼限制棕榈油出口的政策出台，结合南美洲天气因素，国际油脂价格进一步风云突变，马来西亚棕榈油价格已经刷新历史纪录，而国内棕榈油、豆油等油脂价格逼近万元关口，均离历史高点仅有一步之遥。事实上，自2020年下半年全球就已经陷入植物油供应偏紧的局势，一年多来却迟迟没有改善。在过去的2021年，油脂品种已经持续在上涨，根据联合国粮农组织的统计，包括棕榈油、大豆油、葵花籽油等在内的多种植物油的价格在2021年较2020年水平上涨了65.8%，这不仅是该机构统计的主要食品类型中涨幅最大的，也是有统计以来，植物油价格出现的最大年度增幅。（券商中国）