据开封市统计局1月19日对开封市主要食品零售价格调查，蔬菜、水果价格上涨，肉蛋类价格下降。

本旬监测的13种蔬菜“6升7平”。其中，大白菜、白萝卜、茄子、平菇、芹菜和大葱分别为3元/kg、2.4元/kg、8元/kg、9元/kg、4元/kg、6元/kg，分别较上旬上涨25%、20%、14.3%、12.5%、11.1%、7.1%;黄瓜、西红柿、包菜、土豆、大蒜、胡萝卜和生姜的价格与上旬持平，分别为6元/kg、12元/kg、4元/kg、3元/kg、8元/kg、4元/kg、7元/kg。

肉蛋类价格下降。猪肉、白条鸡分别为25元/kg、14元/kg，分别较上旬下降3.8%、6.7%;牛肉78元/kg、羊肉76元/kg，均与上旬价格持平。鸡蛋9.6元/kg，较上旬下降5.9%。

水产品价格保持稳定。鲤鱼、草鱼分别为14元/kg、15元/kg。

水果价格上涨。苹果7元/kg，较上旬上涨6%;香蕉7元/kg，暂无波动。