钟山:黄花菜特色种植助群众增收致富
来源:广西云-广西日报 发布时间:2025-11-19 14:17:41


【资料图】

近日,钟山县钟山镇笋塘村的黄花菜种植基地里一派繁忙景象。银白色地膜覆盖的田垄整齐排列,如丝带般点缀田间,数十名工人穿梭其间,弯腰栽苗、细心培土,娴熟地完成移栽作业,为“小黄花”的生长筑牢根基。

笋塘村黄花菜基地内,工人正在种植黄花菜。雷坤金 摄

“种植时要把根埋深些,保湿效果更好、存活率更高。”基地负责人张强一边叮嘱工人,一边介绍当前进度,“今天请了25名工人,已经种了一半,明天就能完成全部移栽。”谈及发展黄花菜产业的初衷,张强打开了话匣子。去年,他的母亲在钟山镇山仔头村试种近百亩黄花菜,今年试产期间,即便每丛苗株数不多,亩产仍达150至250公斤,预计明年丰产期亩产可提升至1500公斤。试种的成功与稳定的市场价格,让他坚定了扩大种植规模的决心。

为提升产量与品质,基地在种植技术上不断优化。“去年试种发现,垄面过窄会影响黄花菜发芽分化,进而拉低产量。”张强说,今年基地特意加宽了垄距和株距,同时采用覆银膜、水肥一体化等技术,为黄花菜生长提供更适宜的环境。作为劳动密集型产业,黄花菜采摘周期集中、用工需求量大,而基地选址充分考虑这一特点,避免因与其他基地距离过近导致用工短缺,切实保障生产顺利推进。

“农闲时来基地挖红薯、种黄花菜,勤快些就能挣到钱!”老虎冲村村民李池玉的话语里满是喜悦。据了解,该基地的黄花菜预计在第二、三年进入丰产期,届时金黄的花蕾将缀满枝头,不仅能带来可观的经济效益,更能为当地村民持续提供家门口的就业岗位,让“小黄花”成为增收致富的“黄金花”。

正在种植基地内工作的工人。雷坤金 摄

近年来,钟山县紧扣“一园四带一区+种特色产业”农业发展布局,持续推动特色产业“出彩”又“出圈”,打造乡村振兴新引擎。目前,全县已累计培育多个特色农产品品牌,辐射带动品牌农业种植面积20万亩,认证“三品一标”农产品53个、认证面积45825亩,拥有地理标志认证2个、“广西好嘢”农产品品牌5个、“广西好嘢”企业品牌3个、广西名牌产品2个、全国名特优新农产品1个,特色产业正以蓬勃之势,在青山绿水间描绘出产业兴旺、村民富足的乡村振兴美好画卷。

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