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“新素食”植物肉正式入驻零售超市
好吃、健康和环保是新素食植物冷鲜肉系列的三大关键词。今年12月，新素食正式入驻盒马门店以及北京超市发两大零售超市。新素食植物肉的制作 12月22日 10:00
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号称吃不胖的植物肉真有那么神？热量还是很高的
吃不胖的食物，备受年轻人关注，比如在近段时间网上推出了号称吃不胖的植物肉，但有专家认为，这些售价不菲的植物肉产品未必真能更健康。而 09月03日 16:05
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“植物肉”食品走俏 吃几口就能顶上一碗米饭的热量
近段时间，一类叫做植物肉的食品走俏市场。植物肉月饼、植物肉水饺、植物肉粽子，还有植物肉的春卷、三明治，品种相当丰富。这些食品销量也 08月13日 08:41
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成餐厅“座上宾” 植物肉距市场“C位”尚远
与餐企合作成为植物肉品牌拉拢消费者的主要渠道。6月17日，北京商报记者发现，站点比萨、京A、金鼎轩等多家餐厅都推出了植物肉新菜品，而与 06月18日 13:32
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植物肉市场再添新玩家
而与此前已经在植物肉行业进行试水的大多是鸡块、汉堡、三明治等略有不同，雀巢“嘉植肴”本次在零售端首次推出的是中式菜肴。不仅有宫保鸡丁、麻辣香锅、狮子头等包含“鸡12月14日 01:34
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植物肉想打动“中国胃”还要走多久？能完全替代动物肉？
今年以来，不仅肯德基、星巴克等洋快餐不断推出植物肉食品，珍肉、株肉、星期零等本土创业品牌的植物肉产品也悄然走进餐厅和酒吧，甚至连中 12月01日 14:53
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从炒概念到进商超 植物肉想打动“中国胃”还差火候
今年以来，不仅肯德基、星巴克等“洋快餐”不断推出植物肉食品，珍肉、株肉、星期零等本土创业品牌的植物肉产品也悄然走进餐厅和酒吧，甚至连中餐馆里都能见到植物肉的身影12月01日 10:16
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市场前景大 植物肉“真香”吗？
主打植物牛肉。11月18日，别样肉客在中国首发其全新产品别样猪肉，这是为中国市场研发的植物猪肉，由大米和大豆等植物成分制作而成，总脂肪含量和饱和脂肪含量较少。目11月26日 11:16
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多家餐厅上线植物肉菜品 成本已与真肉相差无几
继肯德基、星巴克等头部洋快餐玩家试水之后，最近一段时间，珍肉、株肉、星期零等本土创业品牌的植物肉产品也悄然走进大大小小的餐厅和酒吧 11月16日 15:54
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多家餐厅上线植物肉菜品 人造食材能否取悦消费者？
此外记者获悉，粤菜连锁餐厅金鼎轩也正在尝试引进植物肉产品。 不过就目前而言，西餐厅和酒吧仍然是植物肉最常出现的餐饮业态。位于鼓楼大街的Zarah酒吧自10月起将11月14日 07:45
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德克士全国2600家门店上市植物肉 推中国味植物鸡肉汉堡
在综合植物季的销售情况与消费者反应后，德克士也会积极评估将限时售卖的植物肉产品转为常态产品的可能。” 根据介绍，德克士此次推出的植物季系列产品包括绿仙仙植物鸡肉10月21日 19:46
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我国植物肉食品加快向消费市场渗透
从“新肉粽”到“新月饼”，我国植物肉食品加快向消费市场渗透。 记者23日从中国食品科学技术学会获悉，今年以来，从端午节五香牛肉味、梅干菜五花肉味、咖喱牛肉味等植09月24日 23:01
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美国人造肉公司来中国建厂了！植物肉究竟能不能以假乱真?
9月9日，有着美国人造肉第一股之称的Beyond Meat官宣了其将在中国建厂的消息，其拟在嘉兴经济技术开发区设计和发展生产设施，生产植物牛肉 09月11日 16:23
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肯德基植物肉汉堡进京，比真肉更贵，上线3小时火速售罄 你会下单不？
4月率先在上海、广州和深圳开卖的植物肉鸡块终于出现在北京门店。6月3日上午9点半，肯德基宣武门店里的植培牛肉芝士汉堡和植培黄金鸡块两款 06月04日 16:41
