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粤菜名品名店名厨大秀看家本领? 粤菜馆行业发展分析
民国福建的粤菜馆广东与福建，早期同属百越之地，后期渐渐分化，但也还经常闽越相连。特别是粤东潮汕地区，更是与闽南同种同音，饮食风俗也非12月10日 18:24
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粤菜的特点是什么？代表性名菜有哪些？
粤菜的特点是讲究鲜、嫩、爽、滑、淡、脆，夏秋力求清淡，冬季略偏浓醇，调味有五滋(香、松、臭、肥、浓)六味(酸、甜、苦、咸、辣、鲜)之别 01月19日 09:39
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粤菜师傅“烹”出虎头坡乡村振兴好菜
“粤菜师傅”工程不仅带动了虎头坡村村民致富，虎头坡村与粤菜师傅高飞大师工作室合作，通过科学种植优化产品质量，创新菜品提升附加值，还带动了当地乡村旅游的发展。 在09月18日 18:32
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粤菜师傅“烹”出虎头坡乡村振兴好菜
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不会做双皮奶？佛山发布首批“粤菜师傅”菜品标准
10月14日是第50个世界标准日，广东省2019年世界标准日暨粤菜师傅工程特色菜品标准发布宣传活动在佛山举行。现场，佛山发布了首批20道特色菜 10月15日 15:29
