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多家餐厅上线植物肉菜品 成本已与真肉相差无几
继肯德基、星巴克等头部洋快餐玩家试水之后,最近一段时间,珍肉、株肉、星期零等本土创业品牌的植物肉产品也悄然走进大大小小的餐厅和酒吧 11月16日 15:54
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多家餐厅上线植物肉菜品 人造食材能否取悦消费者?
此外记者获悉,粤菜连锁餐厅金鼎轩也正在尝试引进植物肉产品。 不过就目前而言,西餐厅和酒吧仍然是植物肉最常出现的餐饮业态。位于鼓楼大街的Zarah酒吧自10月起将11月14日 07:45
继肯德基、星巴克等头部洋快餐玩家试水之后,最近一段时间,珍肉、株肉、星期零等本土创业品牌的植物肉产品也悄然走进大大小小的餐厅和酒吧 11月16日 15:54
此外记者获悉,粤菜连锁餐厅金鼎轩也正在尝试引进植物肉产品。 不过就目前而言,西餐厅和酒吧仍然是植物肉最常出现的餐饮业态。位于鼓楼大街的Zarah酒吧自10月起将11月14日 07:45