-
“零添加”莫成噱头 食品添加剂危害存误解
近年来,消费者受到环保、健康等理念的引导,对环境卫生、身体健康愈发重视,更加青睐天然食品、绿色食品,对工业化食品有一定的排斥心理。 03月24日 15:22
-
“凡事皆要零添加”?产品创新是否有必要抓着“零添加”不放?
近日,一篇发布于在线学术期刊eFood上的论文将矛头指向零添加酱油,进而引发多方争议。涉事的千禾味业更称遭遇了恶意抹黑,已就此事报警。 03月04日 17:06
-
教授发文质疑“零添加”酱油有猫腻 “零添加”食品真的更“香”吗?
近日,一篇发布于在线学术期刊eFood上的论文将矛头指向零添加酱油,直指部分零添加酱油背后藏猫腻:疑似添加外源谷氨酸而未标注。随后,相 02月26日 15:11
-
国家市场监管总局:食品标识不得标注零添加等字样 不得强调适合特定人群
据央视,近日,《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》公开征求意见,其中规定食品标识:①没有法律法规、规章和食品安全标准等规定的,不得 11月09日 15:02
-
“零添加、不含有、进口奶源、母乳化”统统违规 食药监将进行严格检查
12月10日 12:30
-
谷继承:全国乳制品质量有保障 连续7年三聚氰胺零添加
中国奶业协会16日在北京发布《中国奶业质量报告(2016)》,称2015年全国乳制品抽检合格率达到99 5%,三聚氰胺等违禁添加物检测合格率连续7年保持100%。08月17日 17:21