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62亿营收！3766万顾客！西贝公布2023年业绩
2024年第一天，一封来自中餐头部品牌西贝的内部信受到行业广泛关注。这是西贝餐饮董事长贾国龙的新年贺词，巨大的信息量中，包含西贝对旧一 01月02日 11:33
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9年的战略布局，西贝如何做到“非常好吃”？
餐饮业逃不脱的价格焦点前两天，因为价格争议，头部餐饮品牌西贝又上了热搜。热搜话题中，一方网友吐槽、调侃、质疑：好吃是好吃，但关键是 11月10日 16:01
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领跑中餐现代化：西贝“破局”新餐饮背后
什么是中餐现代化？对于餐饮企业来讲，这个问题可以看看西贝是怎么解答的。中餐现代化即传统中餐烹饪艺术+现代食品科学技术+现代化管理体系 03月04日 10:41
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深度揭秘西贝的“好吃战略”
餐饮业逃不脱的价格焦点前两天，因为价格争议，头部餐饮品牌西贝又上了热搜。热搜话题中，一方网友吐槽、调侃、质疑：好吃是好吃，但关键是 11月06日 14:40
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数字化、现代化、智能化，西贝的另一面
作为中餐头部品牌，西贝对数字化始终高度关注。如今，数字化已经是西贝的底层能力之一，在西贝进行业务决策前，参与决策者会优先从数智部调 12月27日 16:14
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西贝公布三大业务战略 拓展海外市场提上日程
伴随全球经济复苏、政策逐步放开，出海再次成为中国餐饮品牌追逐的新目标，有业内人士称，2023年是中国连锁餐饮品牌出海元年。国际咨询机构 01月03日 09:18
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西贝铁军沙漠基地，成就西贝培养人才之路
同样是做企业，为什么你不能激发员工的积极性？同样是连锁，为什么你的规模始终这么小？如果你的企业现在正面临着10～N的突破，如果你正为 04月19日 14:55
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西贝推出子品牌“小锅牛肉”，主打“性价比”
据多家媒体报道，西贝再推新副牌品牌贾国龙小锅牛肉，与此前连续推出快餐副牌不同，此次西贝推出的为正餐副牌。西贝餐饮集团官方表示，贾国 11月21日 09:30
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西贝莜面村被曝存安全隐患 记者暗访：参观后厨多店“门槛”不同
西贝莜面村被曝存安全隐患 致歉并称欢迎消费者到店参观 北青报记者暗访发现——参观西贝后厨 多店门槛不同西贝莜面村双井店后厨对消费者 03月19日 09:45
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西贝又一增长点曝光：品质外卖年收20亿！增长25%
自正式涉足外卖业务以来，西贝莜面村的外卖业务一直表现出强劲的增长势头。近日，西贝莜面村公布了本年度外卖营收的成绩单，数据显示：2023 12月20日 16:44
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一顿好饭背后，西贝的食安攻坚战
门店端食品安全管理是西贝的第二道防线，在这方面，西贝选择以更透明化的流程，让门店食安呈现在顾客面前，让顾客能随时随地安心地享用一顿 11月23日 14:49
