近期，以贵州茅台为主的食品饮料股纷纷走强，成为A股市场中一道亮丽的风景。

《证券日报》记者根据同花顺统计发现，5月份以来至今的8个交易日中，食品饮料板块指数累计涨幅达5.01%，位居板块涨幅榜前列，该板块总市值月内累计增长2330亿元。

食品饮料板块牛股辈出。统计发现，5月份以来，在98只可交易的食品饮料股中，78只个股跑赢同期上证指数(月内涨幅0.29%)，占比近八成。其中，安记食品、日辰股份和来伊份3只个股月内累计涨幅均超30%，分别为58.5%、34.3%和33.6%。

当前，强者恒强的选股逻辑已然成为A股主导，表现抢眼的食品饮料股更是淋漓尽致地展现出这个特征。统计显示，本周以来，有34只食品饮料股股价盘中创出年内新高，占比达34.7%。其中，日辰股份、妙可蓝多、盐津铺子、安井食品、青岛啤酒、绝味食品、三只松鼠、山西汾酒、五粮液、中炬高新、良品铺子等11只个股股价更是创出了历史新高。

渤海证券认为，站在当前时点，白酒板块行业天然属性仍存，货币宽松环境以及基建持续加码都对白酒行业形成支撑，需求将会得到逐步确认，建议积极配置。必选消费品目前整体存在由于确定性带来的估值溢价，整体估值中枢位于历史中位之上，随着时间推移必选消费的投资逻辑将转向长期，建议优选成长性确定的细分领域龙头。

良好的业绩是股价上涨的基石。统计显示，在疫情的影响下，仍有38家食品饮料上市公司，2020年一季度净利润实现同比增长，占比近四成。其中，三全食品、妙可蓝多、莲花健康和盐津铺子等4只个股今年一季度净利润同比增幅均超100%。

对此，前海开源基金公司首席经济学家杨德龙告诉《证券日报》记者：“食品饮料是消费领域中业绩增长比较稳定的板块。今年一季度，由于受到疫情的冲击，消费板块整体出现了增速下滑，但是食品饮料板块受到的影响没有那么大，而且恢复速度比较快。”

“近期，各路资金再度涌入食品饮料板块为代表的大消费类股，驱动着大消费板块成为A股市场新的投资主线。”金百临咨询分析师秦洪在接受《证券日报》记者采访时表示，在通胀预期、全球利率下行的大背景下，既有与通胀预期相向而行的优势，也有高现金流、高股息率的生息资产优势的食品饮料板块，市盈率等估值数据固然偏高，但在目前大环境下，仍然有着较高的比较优势。

数据是最好的佐证。统计显示，本周以来的5个交易日中，食品饮料行业呈现整体大单资金净流入态势。其中，有49只个股实现资金净流入，占比达五成。其中，泸州老窖、青岛啤酒、双汇发展和酒鬼酒4只个股资金净流入均超1亿元。

食品饮料股不但受到市场资金的热捧，也被外资等加仓布局。众所周知，以贵州茅台、五粮液为首的食品饮料股长期被北上资金持有。对此，中泰证券分析认为，食品饮料符合外资审美，长期有望持续流入。从本质来看，外资更青睐低估值、高盈利、大市值以及高股息的股票。

对于食品饮料行业的投资策略，申万宏源证券认为，可从三条主线进行布局：一是，长期看好竞争格局不断改善，竞争力、市场份额持续提升的白马公司。如双汇发展、伊利股份;二是，长期看好具备较大成长空间的优质赛道如调味品、休闲食品，有良好机制保证，坚持努力进取的细分龙头，如桃李面包、洽洽食品、涪陵榨菜等;三是，短期关注消费复苏带来环比改善的子行业，包括啤酒、与餐饮高度关联的调味品。记者 张颖