在海底捞公布业绩预期后，“火锅双雄”另一家呷哺呷哺也于7月29日深夜发布了一则盈利预警。

呷哺呷哺表示，根据对集团截至2021年6月30日止六个月未经审核合并管理账目的初步评估及董事会目前所得资料，相较于2020年上半年收入约为19.2亿元，其预期截至2021年上半年收入增长预计约59%。此外，相较于去年同期公司拥有人录得净亏损约2.55亿元，呷哺呷哺预期今年上半年将录得净亏损约4000万元至6000万元之间。

去年中期，呷哺呷哺收入下滑了29.1%，净利润更是大幅下滑了255.4%，由盈转亏。彼时，呷哺呷哺表示，上半年收入、净利润的减少主要是由于疫情发生后，各地陆续实施的防疫措施以及消费场所限制对集团自2020年1月以来的业务产生了重大影响，尤其是在疫情影响严重的湖北省及北京市，其逾30%的门店位于该等地区。

尽管此次相较于去年同期的净亏损大幅收窄，但目前来看，呷哺呷哺仍然未能实现盈利。对此，呷哺呷哺表示，公司亏损的主要原因包括：计提资产减值损失约1.2亿元，公司预计全年关闭呷哺呷哺品牌的亏损门店约200家;2021年上半年门店经营部分地区仍然受到新型冠状病毒肺炎疫情的影响，而无法充分营业。 “本集团将持续密切关注市场状况、检视门店经营情况，以及适时调整组织架构和业务策略。此外，本集团将积极采取多项措施以增加餐厅运营收入和控制各项经营成本。”

或受此影响，今日开盘后，呷哺呷哺股价一度跌超6%。

《国际金融报》记者注意到，在疫情发生前，呷哺呷哺就已经连续多年营收增速下滑了。2018年，呷哺呷哺营收47.34亿元，同比增长29.2%，增速比上一年下降了3.6%;2019年的营收是60.3亿元，同比增长27.4%，增速下降了1.8%。此外，呷哺呷哺在2016年到2020年的净利润同比增长分别是39.7%、14.2%、10.1%、-37.7%和-99.4%。

“呷哺呷哺现在和海底捞差得太远，海底捞火起来和主打服务进行的差异化不无关系，呷哺呷哺在服务上没有差异化，品质不行，供应链一般，品牌调性也一般。”中国食品产业分析师朱丹蓬向记者表示，现在是呷哺呷哺最“黑暗”的时候，必须要在品质、供应链、场景、服务体系和客户粘性等方面进行提升。

值得一提的是，在业绩表现低迷的情况下，今年5月份呷哺呷哺发布了一则更换行政总裁的公告，指出由于集团若干子品牌的表现未能达致董事会预期，故解任赵怡作为集团行政总裁的职务，自2021年5月20日起生效。此后赵怡还被宣布遭罢免执行董事职务。

根据呷哺呷哺于7月28日发布的公告，股东特别大会全票决议赞成罢免赵怡公司执行董事职务，自本决议案获通过之日起生效。